Лектор: Владислав Маркин

Шеф-сомелье ресторана Sartoria Lamberti (Ritz Caltlon Moscow)

Владислав Маркин

- Шеф-сомелье ресторана Sartoria Lamberti (Ritz Caltlon Moscow)
- Лучший Сомелье России 2013
- "Сомелье года 2016" по версии Wheretoeat

О лекции

Шардоне - один из самых распространенных
белых сортов винограда в мире. Практически
в каждой уважающей себя винной стране
есть виноградники с данным сортом.

Стили вин из Шардоне различаются, но
самым частым является «маслянистое,
сливочное, насыщенное» вино, выдержанное
определенный период в бочках и набравшее этот объем.

Шабли - абсолютно иная стилистика.
Минеральные, звонкие, стройные, можно
даже сказать солоноватые! Эти вина тоже
производятся из сорта Шардоне.

Длительность лекции: 1 час

Лекция проводится на платформе Zoom.

«Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие"
Федерико Феллини

В ходе нашего разговора окунемся в многообразие
вин Шабли, рассмотрим строение региона и производимые там вина! Хоть это всего один
сорт - внутри он таит много «историй»!

ОТЗЫВЫ НАШИХ СЛУШАТЕЛЕЙ

Ребята, Влад спасибо большое!
Я сегодня зашел в К&Б подошёл к стойке вина Италия и понял что я в совершенстве знаю итальянский!
Волшебство когда непонятные иностранные слова вдруг наполняются смыслом, ароматом и вкусом!

Сергей

Спасибо! ) не зря мы за вином сходили) скорее бы уже нам всем по регионам Италии покататься и попробовать все сорта винограда!🥂

Валентина

Отличная лекция! Большое спасибо, все слушали с удовольствием!

Анатолий

Спасибо !!! Все очень понятно по регионам и технологиям!

Марина

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ:

+7 495 960 8917
info@onlineactivity.ru